Nutricocina para consumidores
Vinculación del ingrediente/alimento/producto con los 3 enfoques.
Etapas fisiológicas del ser humano.
Alimentación infantil, Alimentación en la adolescencia, Alimentación durante el embarazo, Alimentación durante la lactancia, Alimentación durante la menopausia y Alimentación en la tercera edad.
Prevención de enfermedades.
Obesidad, Enfermedad cardiovascular, Diabetes, Osteoporosis, Intolerancia al gluten, Intolerancias y alergias alimentarias y Otros.
Momentos sociales o festivos.
Cumpleanos, Bodas, Navidad y fin de ano, Reyes, Semana santa, Vacaciones de verano y Otros.
Estandarización a la Carta®
Nuestro servicio de Estandarización a la Carta® es un referente de distinción y rentabilidad para las empresas de servicios o restauración (hoteles, restaurantes, tiendas de alimentos, cafeterías, bares, etc.)
Ofertas de la Carta:
Estandarización de Recetas y Producción.
Cálculos Nutricionales.
Optimización de Materia Prima y Costos.
Selección, Evaluación, Rendimiento y Capacitación del Personal.
Políticas y Métodos Organizacionales. Mercadeo Gastronómico y Directo.
Desarrollo de Imagen.
Estándares de Servicios.